Адъютанты любви

Да скоро предстоит всякие вкусности к Новому году готовить

_________________
Пойду что ли Фэйри намажусь. Говорят, с жиром борется...

То готовить, а то - уже приготовленное!

При этом еще и такое аромааатноее...))
Ходить мимо этих приготовленных вкусностей (месяц?)
- это ж настоящее испытание

_________________
http://video.yandex.ru/users/marta2031/

Я фея. Могу фейнуть, а могу и нафеячить!

Ну можно и не мимо.

_________________
Не дождетесь!!
Клипы АЛ http://oshyl.mylivepage.ru/file/index
Голимый постмодернист
На берегу реки сидел пьяный Змей Горыныч и пел хором.

дрезденский штоллен

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

нечто шоколадно-рождественское



сахарное печенье

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

имбирное печенье



воть... извиняйте за вмешательство, но теоретически это все немецкая выпечка...

_________________
Бессменный Ангел-хранитель Дмитрия Мокеевича Неврева

от я так и думаю... Весь сезон народ, дома, мало что готовит, при такой-то ярмарке - "устоять невозможно"

А еще,Ольшил, могу себе представить эти сказочные домики, украшенные гирляндами,ммм...Причем, снаружи... А как украшают современные квартиры (или окна) в обычных современных домах домищах?

_________________
http://video.yandex.ru/users/marta2031/

Я фея. Могу фейнуть, а могу и нафеячить!

Итак, рецепт. Штоллен, или рождественское полено

Продукты
масло сливочное 200 г (150 в тесто и 50 на помазку)
сахар 80 г
мука 375 г (для тех кто в Германии тип муки 550)
дрожжи 1 пакетик или 1 кусочек твердых (42 г)
яйцо 1
молоко 150 мл
изюм 200 г
цукаты 75 г
орехи (желательно миндаль)
сахарная пудра (чтоб посыпать)
соль, кардамон, мускат - все на кончике ножа
ванильный сахар

Как делать
Муку смешать с дрожжами. Сахар и соль растворить в теплом молоке. Туда же добавить пряности. Туда же размягченное масло.
Всыпать муку с дрожжами и добавить яйцо.
Смешать все миксером (есть такие у него спец. лопаточки для теста) до однородной массы.
Миску с тестом накрыть и поставить подходить прмерно на час.
В тесто добавить изюм, орехи, цукаты и снова перемешать миксером. И снова чтоб подошло.
Потом на столе руками придать форму полена, чтоб сверху был такой валик, как на картинке у Критикессы. Положить на лист и оставить чтоб еще подошло (поскольку пока мнешь руками оно садится).
Выпекать при 190 градусах 50 минут.
Готовое полено горячим намазать растопленным маслом и посыпать пудрой.
Хранится долго. Можно в фольгу завернуть и так хранить. Но у нас дома такой проблемы нет.

_________________
Жизнь прекрасна. Не моя конечно, но всё же.

Вроде не так уж страшно и долго. Эх, только духовка у меня паршивенькая, подгорает усе.

_________________

У меня тоже. Мы готовимся новую плиту покупать.

_________________
Жизнь прекрасна. Не моя конечно, но всё же.

Итак, мы продолжаем. Значитца...то что все это происходит в пост, надеюсь все запомнили? То что этот пост совсем даже и не пост, а жрут и пьют в три горла, тоже надюсь понятно. Но все-таки ж пост, и потому, у нас имеется такое понятие как Адвент(только не спрашивайте меня как это будет по-русски. Так и будет, думаю).
Всего их 4 до Рождества., воскресенья – 4 Адвента. Теоретически народ должен с утра занимать места в приходском храме и молиться. Практически семья собирается, правильно, за столом и тренируется перед Рождеством. Каждый Адвент отмечают зажженой свечкой на таком специальном э...ну назову это веночком из елки или сосны. 4 Адвента -4 свечи и когда будет зажжена последняя придет Рождество. (ну это явно у Хануки спионерено, зажигание свечей в смысле, не веночки.)

А деткам покупают специальные такие календари, это такие коробки с открывающимися бумажными дверцами. Каждый день, начиная с 1-го декабря, детеныш открывает одну дверцу и достает оттуда какой-нибудь сюрприз. Это может быть шоколадная фигурка или маленькая игрушка. И когда последнюю детеныш слопает – наступает Рождество.

А есть и во взрослом исполнении. Со шкаликами. Но с шоколадками чаще.

_________________
Не дождетесь!!
Клипы АЛ http://oshyl.mylivepage.ru/file/index
Голимый постмодернист
На берегу реки сидел пьяный Змей Горыныч и пел хором.

Неужели германские детки имеют характер настолько стойкий, нордический, что так и поступают, а не вытаскивают все побыстрее?

_________________

Могу сказать, что не только немецкие, но и некоторые русские детки поступают так. После того как они в течении дня слопали тонну всяких сладостей, вечером открыть очередное окошечко и съесть какую-то шоколадную фигульку - легко.

_________________
Жизнь прекрасна. Не моя конечно, но всё же.

И правда...ммм... несколько лет назад точно была мода на такие коробочки с окошечками..
.Может,конечно, они и сейчас есть. Только несколько лет назад было очч модно...Спасибо за напомнили
Мы покупали на каждого члена семьи поскольку очень хотелось открывать! Там еще шоколадные фигурки-все разной формы (не знаешь какая будет)...

и за рецепт thnk, реально можно попробовать..,никаких супер-пупер-экзотик нету))

_________________
http://video.yandex.ru/users/marta2031/

Я фея. Могу фейнуть, а могу и нафеячить!

Эхххххх а я в детстве, когда читала об этих календарях, очень хотела себе такой, но тогда не было
Я в штоллен добавила бы больше всяких цукатов-орехов

_________________
Третье тысячелетие наступило.
Увы, на те же грабли...

Гы. Можно было бы и у нас такие наборы для взрослых выпускать. Только не со шкаликами, ибо это не наш размер.

_________________


Все чудесатее и страньшее ...

И не на месяц а на весь год.

_________________

А между прочим, идея очень хорошая. Странно, что никто из предпринимателей ее не взял в разработку. На год дороговато будет, а на месяцок ... наверняка, народ положительно отозвался бы. Набор для бухгалтеров с налоговым календарем, ибо после общения с этими органами позыв к питию большой наблюдается. Вообще, все чаще прихожу к мнению, что жить будучи трезвым в нашей стране трудно.

_________________


Все чудесатее и страньшее ...

Трезвому жить везде трудно.

_________________
Не дождетесь!!
Клипы АЛ http://oshyl.mylivepage.ru/file/index
Голимый постмодернист
На берегу реки сидел пьяный Змей Горыныч и пел хором.